Votre partenaire beurrier privilégié

l’expert n°1 du beurre qui facilite la vie des professionnels

Depuis 1935, Corman est l’expert n°1 du beurre et reconnu dans le monde entier pour ses produits de qualité innovants. Corman est notamment l’inventeur du premier beurre en plaque au monde spécialement conçu pour faciliter la confection des croissants et feuilletages.

Une gamme au service de la créativité culinaire

Désireux de partager l’innovation et son savoir-faire beurrier unique à l’univers culinaire, Corman a conçu une nouvelle gamme spéciale HORECA qui vous facilite la vie et stimule votre créativité.

Prêts à l’emploi, prêts à sublimer vos plats !

  • Beurre clarifié liquide

    Idéal pour cuire et rôtir à haute température et réaliser des émulsions stables.

  • Beurre noisette liquide

    Idéal pour parfaire les plats avec une touche beurrière intense aux saveurs de noisettes torréfiées.

  • Fusion

    Le plus beurrier des mélanges associant un vrai beurre clarifié à une huile végétale de qualité.

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